Cafetería Amaranto

Ambiente acogedor y café de origen local

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,0(632)

Horario de apertura: Lunes a Viernes: 8:00 - 20:00, Sábado: 9:00 - 18:00, Domingo: Cerrado
Precio: €€
Dirección: Olagibel Kalea, 18, 01004 Gasteiz, Araba, España
Sitio web: https://cafeteriaamaranto.com
Teléfono: +34 945 27 15 45

La Cafetería Amaranto, ubicada en Olagibel Kalea, 18, 01004 Gasteiz, Araba, es un acogedor rincón ideal para disfrutar de una deliciosa pausa. Su menú destaca por ofrecer una variedad de cafés artesanales, pasteles caseros y opciones vegetarianas que deleitan a los visitantes. El ambiente es cálido y relajante, perfecto para compartir un momento con amigos o disfrutar de un buen libro. Además, se encuentra cerca de atracciones como el Parque de la Florida y la Catedral de Santa María, lo que la convierte en un excelente punto de descanso durante un paseo por la ciudad. Sin duda, Amaranto es un lugar que invita a regresar.

Menú

Nombre	Precio
Ligurian Focaccia con Queso	13€
Feta en Hojaldre, Tropea Confitado, Miel, Nueces, Pétalos de Rosa	14€
Crostoni con Burrata, Anchoas, Tomates Secos	14€
Trenette con Pesto y Mejillones	19€
Bife a la Plancha	16€

Fotos

Reseñas

(632)

Amplias opciones de menú

Ligurian Focaccia con Queso

La focaccia con queso es un verdadero clásico italiano que no decepciona. Su masa es esponjosa y ligeramente crujiente, mientras que el queso derretido aporta un sabor rico y satisfactorio. Cada bocado es una combinación perfecta de texturas y sabores. Ideal para compartir o disfrutar como aperitivo. Sin duda, una opción que resalta la simplicidad y la calidad de la cocina italiana. ¡Recomendada!

Feta en Hojaldre, Tropea Confitado, Miel, Nueces, Pétalos de Rosa

La feta en hojaldre con tropea confitado, miel, nueces y pétalos de rosa es una experiencia culinaria única. La combinación de sabores dulces y salados se complementa perfectamente, creando un equilibrio delicioso. El hojaldre es crujiente y ligero, mientras que el toque de miel y las nueces añaden una textura interesante. Los pétalos de rosa no solo decoran, sino que aportan un matiz floral que eleva el plato. Sin duda, una opción recomendable.

Crostoni con Burrata, Anchoas, Tomates Secos

Los crostoni con burrata, anchoas y tomates secos son una delicia que combina sabores intensos y texturas agradables. La cremosidad de la burrata se complementa perfectamente con el salado de las anchoas y el dulzor de los tomates secos. Cada bocado es un equilibrio bien logrado que invita a disfrutarlo lentamente. Ideal como aperitivo o para compartir en una cena con amigos. Sin duda, una opción que no decepciona.

Trenette con Pesto y Mejillones

Las trenette con pesto y mejillones son una verdadera delicia que sorprende con cada bocado. La combinación del pesto fresco y los mejillones jugosos crea un equilibrio perfecto de sabores. La textura de la pasta es ideal, logrando que cada plato sea satisfactorio y reconfortante. Sin duda, es una opción que no decepciona y que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica memorable. ¡Recomendado!

Bife a la Plancha

El bife a la plancha es una experiencia culinaria que no decepciona. La combinación de aceite, tomillo y limón realza el sabor de la carne, mientras que la cebolla y las alcaparras aportan un toque de frescura. La mostaza y el huevo crudo añaden una cremosidad interesante, y los espárragos crudos ofrecen un contraste crujiente. Un plato bien equilibrado que invita a disfrutar cada bocado.